簡単だけど、意外にボリュームがあって 食べ応えもあります。 時々食べたくなる車麩のカツ。 野菜たっぷりの豚汁と一緒に、12月の晩ごはん。 車麩を戻す時、水ではなく 出汁で薄めたニンニク醤油を使います。 これで、車麩にしっかり味がつくので 後は片栗粉…
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