いつものスパーで、買い物をしていると
見慣れない【麻婆豆腐】が目に入りました。
「あれ?こんなのあった?」と思わず手に取ってしまいました。
丸美屋 期間限定 黄金の麻婆豆腐の素 1回分×10入(1月下旬頃入荷予定)
丸美屋さんの商品には時々お世話になっていますが、
この黄色いパッケージは、初めてかな。
よく見ると、発売50周年【限定品】と書かれてありました。
丸美屋さんが、家庭調味料として「麻婆豆腐の素」を発売したのが
1971年だそうなので、今年でちょうど50年なんですね。
パッケージを新しくしたり、甘口、中辛、辛口と3種類の味を発売したり、
ひき肉の量を30%増量したりと、その時々に改良を重ねてきて
長年愛される商品になっているのですね。
では【黄金の麻婆豆腐の素】特徴はというと・・・
●黄金の由来は鶏油(チーユ)で、これが黄金に輝く
●白湯ベースのソースには、ホタテの旨みが詰まっている
●豆板醤や香辛料、香味野菜の風味もしっかり感じられる
●花椒は小袋になっていて、お好みで調整できる
辛さは7段階の3ぐらいとのことです。
販売期間は3月31日までなので、気になった方は、
ゲットしてみては、いかがでしょうか?
またね。ころりんでした。