今日は野菜の買い出し日。
今年の初物、筍を購入しました。
糠もセットになっていたので
すぐ調理できるのも嬉しい・・。
糠を投入して、茹でます。
いつでも食べられるよう準備万端。 (^-^*)
筍料理は、明日以降に・・・。
今日の晩ご飯は、挽肉と豆のキーマカレーです。
デザートは、イチゴと苺ソースのヨーグルト。
イチゴも購入したので、フレッシュな苺ソースを作りました。
今日は、庭掃除、野菜の買い出しと常備菜づくり・・・。
頑張りました。久しぶりに予定通り事がすみました。(^O^)v
気分もリフレッシュ。
明日から新しい週の始まり。
ちょっとだけ、張り切ってスタートです。
またね。ころりんでした。