刺して、刺して、刺しまくって
ようやく完成したふきんです。
ホント・・・刺しでがありました。
方眼をひくのが苦手なので、かなりいい加減な感じになってしまいましたが
自分で使うモノなので良しです。
性格なのでしょうが無いです。(;^^)ﾍ..
そし久しぶりのランチ。
以前勤めていた職場の同僚と上司と。
和食のランチです。
シンプルな、しっかりとお出汁の効いた 美味しいランチでした。
少しずつ変わっていくそれぞれの環境を報告。
あっという間の楽しい時間でした。
食後は、近くでちょっとショッピング。
予定外の買い物をしてしまいました。(^-^*)
白樺の木のコースターなのですが、
寝室の壁飾りにしてみました。
またね。ころりんでした。
今月のお弁当生活も今日で終了！！
では、私の備忘録ですが、どうぞ...。
今月は、デザートに大好きな甘夏、常備菜の青大豆の浸し豆が、活躍しました。
焼きそば＆焼きうどんは、時々お弁当にもするんだけど、
ナポリタンは、珍しいかも。なかなか美味しかったし、作るのもカンタンだから
今後は、登場回数が増えるかも！
明日からは、季節も変わって、暑くなるとか。
身体がついていけるかな。
洗濯物干し場を2階から1階に変えたり、家族の部屋をチェンジしたりと
日々の生活動線を見直し中です。なるべく、シンプルに楽にが目標です。
モノもこだわりも手放して、軽くなりたいなぁと思っています。
4月からは新年度、気持ちも新たにコツコツ見直し作業を続ける予定です。
またね。ころりんでした。
仕事がお休みの日に、ゆっくり、のんびりと
朝ごはんを食べる時間が好きです。
好きなパンを、何と一緒に、どう食べるか・・・。
休み前日から、楽しみにしている時間です。
最近は、カリッとトーストしたハードパンがお気に入り。
美味しいパンを焼いてくれるお店を見つけました。
そのお店、月に半分も開いていないので、
私の休みの日とお店が開いてる日が重なった時に、少し多めにパンを購入。
冷凍して、お休みの日に楽しんでいます。
今回は、オニオンブレッド＆にんじんポタージュパン。
野菜スープと、ネギ入りスクランブルエッグで
自宅モーニングです。
またね。ころりんでした。
新しい年が始まったと思ったら、今日で2ヶ月目終了・・。
明日からは3月です。
あれよあれよと、時が過ぎていきます。
最近、本当に月日が経つのが早いなぁ～と感じます。
歳をとるとそんな感じ？
気を取り直して・・・ では今月のお弁当です！！
人参甘酢和え・豚ネギ卵炒め 肉じゃが・はんぺんフライ
ミニオムレツ・蓮根金平・浸し豆 ブロッコリーとアボカドのホットサンド・コロッケ
ホットドック（卵・コロッケ）・チキンナゲット ハムもやし焼きそば・茹で玉子
ささみフライ・ホウレン草と竹輪のごま和え 芽キャベツと人参のスープ煮・椎茸炒め・ハム
コロッケ・切り干し大根煮・玉子焼き えのきのチーズ焼き・南瓜の甘煮
野菜スープ＆コンビニでサンドイッチ購入 エビのガーリック焼き・蕪のサラダ・甘夏
今月は、何年かぶりに風邪をひいてしまいました。
寒暖の変化についていけなかったかな？
梅の季節もそろそろ終わりを迎え
いよいよ来月は、桜の季節。
なんだか、勝手に期待や希望のワクワク感を持ってしまう季節かなと
思うのですが、それは私だけ？
3月も1日1日大切に過ごしていきたいです。
またね。ころりんでした。
今年の味噌の仕込みが終わりました。
去年の様子はこちら ・・・
omusubikorokororin.hatenablog.com
今年はちょっとラクをしてしまいました。
【カンタンてづくり味噌セット】
大豆を水に浸して戻して、茹でて、潰して・・・といった作業はなし。
塩を混ぜた潰し大豆を使用するので、麹と混ぜるだけ。
後は容器に詰めて、待つだけ。
こんなにラクしていいの？って思うぐらいカンタンです。
それでも、やっぱり生きてる味噌。手作り味噌。
これも続けるコツです。
黒豆で味噌を作るのは、初めてです。
真っ黒い味噌なのかなぁ・・・。
そろそろ、去年作った味噌を出してみようと思っています。
そして、この時期ならではの美味しいモノ。
自分へのご褒美として
友達を誘って食べてきました。
イチゴが瑞々しくて、とっても美味しかったです。
またね。ころりんでした。
自身の備忘録です。
映画2作品。
両方とも見たかった作品。
念願叶っての映画鑑賞です。
【土を喰らう十二ヶ月】
自ら畑を耕し、その時々の旬の恵みを味わう。
四季折々の素材を料理して、一緒に食べる。
美しく厳しい自然と普通のごはんの贅沢さ。
【お就活 塾春！人生、百年時代の過ごし方】
人生百年時代と考えると、まだまだ長いと思いつつも
先のことは誰にも分らない、不安も多い。
でも、どうせ同じ人生なら、やっぱり前向きに臨んでいきたい。
そして、休日の癒やしのごはん。
お気に入りのカフェにて・・・
またね。ころりんでした。
