ころころりんのうち

日々の暮らしの覚え書き・小さな楽しみを見つけよう。

2021-03-01から1ヶ月間の記事一覧

3月のお弁当生活はこんな感じです。

今月のお弁当の一部です こう見ると、ミニトマトは必須ですね (^-^*) なので・・・夏には自家製ミニトマトをお弁当に入れるべく 本日ミニトマトの種まきをしました。 この春夏は、家庭菜園に久しぶり挑戦しようと思っています。 上手く芽がでてくれたらね。 …

蕾みがかわいいです。

毎年この季節に、私の好きなかわいいつぼみを たくさんつけてくれる庭木があります。 花より、断然つぼみが好きなんです。 このつぼみが少しづつ、変化していくのを 毎年楽しんでいます。 玄関のすぐそばにあるので 毎日、出かけるときには様子が分かるので…

味噌を仕込みました。

味噌を仕込みました。 今回の手作り味噌セットはこちら。 各種麹1.5kg×2 大豆1.3kg×2 あら塩600g×2 出来上がりが5kg×2になります。 本日、半分の5kgの仕込みをしました。 前日、大豆を洗いたっぷりのつけておきます。 16時間以上つけるとこんな感じ…

蕗を買いました。

お店で見かけた蕗。 春の味を求めていたのかな。 迷わず購入 (^O^)v 春はアクの強いものが多いです。 それでも、その時期にしか食べられないものは 季節ごと1度は食べておきたいなぁと思います。 早速、簡単にちゃちゃっと常備菜作り。 作ることに意義がある…

靴下あれこれです。

子育てをきっかけに スカート派から パンツ派に変わりました。 滑り台やジャングルジムに上る子どもを追いかけるには パンツが必須でした。 いつの間にか、子どもが大きくなっても 楽なパンツで過ごしすことが多かったですね。 最近は何故だか、気分が変わり…

ちょっと浪費!?でも嬉しい品物が届きました。

絶対必要なモノではありません。 でもたまには、浪費も必要だよねと思います。 やっぱり欲しいものを手に入れるのは嬉しいし、 これからも頑張ろう!って思いますから。 ネットショッピング。 あれこれ見ているだけでも楽しいです。 実物が見れないので失敗…

時々朝ごはんの記録です。

こんばんは。 夜だけど、時々朝ごはんの記録です。 今日の・・・オット・・12時過ぎましたので 昨日の朝ごはんです。 茹で玉子とアボカドのホットサンド (全粒粉入りの食パン) 時々の朝ごはん・・。 やっぱり、パンは美味しいなぁ~。 またね。ころりんで…

早めに作った晩ご飯です。

今日は夕方、用事があり出かけます。 なので、家族がチン♪して食べられるおかずを一品 作りました。 なんだか、 ハッシュドビーフのように見えます。 原因はトマトでしょうか? 余っていたので、入れてみたのですが・・・。 作ったものは「牛肉の甘辛炒め煮…

草っ原の庭で見つけました。

小さな庭でも発見があります。 冬は葉の色を茶色にして 凍えていたセージ。 私は「チェリーセージよ!!」と言わんばかりの 鮮やかな色の花をお披露目してくれています。 前に見つけた一輪のクリスマスローズの花が 増えて、たくさん咲いていました。 花の色…

MUJIのバッグでお出かけです。

先日購入した一番小さいサイズの MUJIのジュートマイバッグ。 そのままだと、シンプル過ぎるかなと思い ちょと飾って見ました。 頂き物のペンダントですが、 なかなか使い道がありません。 好みもありますし、 合う洋服がなかったり・・・。 でもペンダント…

水おしろいを使っています。

昔からお化粧は苦手です。 というか・・・あまり化粧してない? してるけど、してるように見えない? これでいいの? 化粧の仕方が、未だ分かってないです(T-T) そんな私が最近気にいって使っているのが、水おしろいです。 まさに、名前の通り 水とおし…

㊙圧力鍋で炊く美味しい玄米ご飯です。

わが家は【雑穀ご飯】か【玄米ご飯】が多いです。 玄米のご飯は、私が好きで炊いていましたが、 家族にはあまり好まれていませんでした。 「固い」「ボソボソしている」が主な理由です。 確かに、以前の玄米ご飯は、 固めで、もっちり感がありませんでしたね…

3月のニットソーイングです。

先日購入した生地を持って教室へ・・・。 暖かい日が増えてきて、そうなると 明るい色の生地で、軽やかに 春物が作りたくなりますよね~。 が・・・今回は(も?)シックなトーンの色調でいきます。 どの生地で何を作ろうか・・・? 作業を始める前の この時…

やっと購入、MUJIのジュートマイバッグです。

前々から欲しいと思っていたMUJIのジュートマイバッグ。 欲しいと思った時には、すでに売り切れで、 いつか買えるときがきたら「買おう!」と思っていました。 時々お邪魔しているブログに、ジュートバッグの情報が・・・ 早速、購入手続きをして、ゲットし…

隙間時間に聞いています。

洗濯物を干したり、台所しごとなど ちょっとした家事をする時 最近聞いているのが、音声メディアのVoicyです。 Voicy - ボイスメディア 音楽やラジオも良いのですが、 この頃はVoicyが多いですね。 きちんと自分の考を持って 発信という形で、行動されている…

椎茸と昆布の佃煮を作りました。

今日は朝から曇り空。 在宅の日は、時間があります。 何もしないでゆっくりもできるのですが、 なんだか気が引ける・・・。 そんな時は、ちょっとした 手しごとをすると、心が落ち着きます。 たいそうなことはしません。 少しだけ、手を動かします。 でもそ…

今日の晩ごはんはロールキャベツにしました。

実家の父から、家庭菜園の野菜が届きました。 カリフラワー、ほうれん草、キャベツ3玉・・・。 キャベツの下ごしらえに取りかかります。 まずは、外側の大きな葉を干します。 それからスライサーで千切りキャベツを作り 野菜炒めや焼きそば用にざく切りキャ…

文旦でピールを作りました。

美味しいものをもらうと すぐ「これ、どうやって作ったの?」と聞いてしまいます。 すると、いつも快くレシピを伝授してくれる知人たち。 ありがたや~ なので、その恩にこたえるべく 聞いたからには、頑張って作ることが、 私のモチベーションになっていま…

今日はサンドイッチのお弁当でした。

3月3日の今日のお弁当は、おひな祭りにちなんで ちらし寿司・・・と言いたいところですが・・・ 私にしては珍しく サンドイッチのお弁当でした。 常備菜でつくった【紫キャベツと新玉の甘酢づけ&チキン】 【コーン入りスクランブルエッグ&キュウリの浅漬け…

ひたし豆をご存じですか?

私は豆が大好きです。 昔からではないと思うのですが、 いつの頃からか、気がついたら 好きになっていました。 このひたし豆は、知人の家で食べさせてもらい お気に入りに・・・。 時々食べたくなって、ご飯のお供に食卓に登場します。 青大豆ともいうようで…

ニット生地が届きました。

先日、初めてネットで申し込んで、 ある布やさんからサンプル生地を送ってもらいました。 送られた生地を参考にして、布地を注文しました。 ずっと楽しみにしていましたが、 それがやっと届きました。 \(^O^)/ う~ん 我ながらシンプルなものばかり・・・…