仕事のある日は、朝ごはんは食べません。 お休みの日は、ゆっっくりのんびり朝ごはん。 大好きなパンを食べる時が多いです。 今回は、作り置きのキノコのおかずの素を使って キノコの卵とじ イチゴを使って フレッシュいちごソース をトーストにのせて朝ごは…

手作りの座布団カバーを作り始めて、今回で3代目です。 なるべく丈夫な生地で作っているのですが、 毎日使うモノですから、生地が擦り切れてきます。 今回は、春夏っぽく 生成りの麻の生地に、 カラフルな色の糸で、自由に刺してみました。 製図は簡単なので…

4月の仕事も終了。お弁当も終了。 今月の頑張らない、ほどほど弁当です。 ひじきご飯・カボチャの甘辛煮 袋煮・味玉・マカロニサラダとフルーツ 筍と鶏とわかめの煮物・豆ご飯・玉子焼き 筍ご飯・ミートボール・キャベツサラダ サバ竜田あげ・大学芋・卵とじ…

今日の朝ごはんはフレンチトースト。 ....と言っても、パンに染みこませる液には、卵は使いません。 今日は、甘酒と豆乳を混ぜた液にパンを浸してみました。 それからバターで焼きました。 チーズとハムを挟んたクロックムッシュ風。 風...なので、ソースは…

今月のソーンイングは、式服に挑戦。 以前から、イージーケアで、式服としても使える 夏用のワンピースが欲しいなぁと思っていました。 夏に着るのだから、ちょっと着ただけでも汗になる。 やっぱり洗いたい。 いちいちクリーニングに出さなくて、家で洗濯し…

最後に会ったのが、確かコロナが流行る少し前だから 3年ぶりに会ったママ友。 ワンプレートランチを食べながら お互いの近況を報告しあう。 話は止まらず・・・。 仕事での人間関係の話が中心ではあったけど 娘さんが結婚して、子どもさんが生まれ いつの間…

あいにくの雨の土曜日ですが、ちょっと嬉しいことがありました。 いつも行く産直のお店。今回も野菜をたくさん買いました。 会計時、店員さんから 「4月18日はガーベラ記念日なので、今日はガーベラを1本さしあげています」 と言われました。そんなこと言わ…

たまには晩ごはんね。 筍の季節になりました。 いつも野菜や果物を買う産直店でも 堀りたての大きな筍が出始めました。 「これは買うしかない！」と買ってきて 糠と唐辛子と一緒に皮付きのまま茹でました。 その筍の水煮を使って、晩ごはんは 筍たっぷりのキ…

ミウラさんの友達 益田ミリ 学生時代は、友達って言葉を特に意識していなかった。 「私の友達の○○さん」と簡単に紹介できた。 大人になると、なかなか【友達】って言葉が 難しいな・・と思うようになった。 あの人はただの知人？ ただの知人ではない気がする…

久しぶり劇場で映画を観てきました。 lost-care.com 少子高齢化 介護士不足 生活保護のハードル エトセトラ・・・ 物語ではなく現実？ 他人事ではなく、誰にでも起こりうる自分事？ 多くの人が直面して苦しんでいるのに、なかなか表に出てこない問題？ 見て…

前から好きだったペーパクラフト。 手軽に手に入る紙で、色々つくれるところが好き。 季節は先取り。長く飾れるからね。 今回は、紫陽花に挑戦しました。 手前ピンクは、前の春飾りでも使った100円ショップのメモ用紙。 真ん中は色紙。裏側の白が見えてしま…

新しい年度がはじまりました。 気分も新たに、色々なことに挑戦してみたいなと思っています。 さて先月、３月のお弁当です。 レンチン甘辛つくね、味玉、 焼きそば、野菜スープ コーン・枝豆ご飯、コロッケ、がんも、紫芋 お麩の揚げ焼き、マカロニサラダ あ…