10月も終わりです。1ヶ月があっという間で毎月ビックリ！です。 今月末から、自宅の外壁の塗り替え作業が始まり落ち着かない日々ですが 職人さんも頑張って作業してくれていて、出来上がりが楽しみです。 ちょこっと掃除をしつつ、新しい年に期待が持てるよ…

朝は、少しだけ明るかったけど あれよあれよと 空は雨模様になり 降ったり、止んだり そして、「河川の水位が上昇しています」と通知が来るような 土砂降り・・。 せっかくのお休みだったんだけど～(T-T) 夏から秋への家しごとも、今日は無理。 まぁ、こんな…

10月に入りました。 なんだか、9月後半からあっという間に10月に突入した感じがします。(￣｡￣;) 朝晩は、涼しくなって少しほっとしています。 今年もあと3ヶ月・・・と考えると1年がホントに速く感じます。 では9月のお弁当の備忘録です。 またね。ころりん…

久しぶりのモラタメです。 www.moratame.net 今回お試ししようと申し込んだのは「割るだけスープDrinkシリーズ3種6点」です。 タメせる！理研ビタミン「割るだけスープDrink シリーズ 3種6点」 10倍に薄めるだけで、すぐにスープに。 忙しい時、ちょっと汁物…

今月も明日1日で終了。 8月最後の週は、今までにない台風10号に振り回された週・・ まだ続いています。被害が少ないことを祈ります。 さぁ8月のお弁当の備忘録です。 新調したフライパンを使っての料理。活躍しています。 ぶっかけうどん 焼きそば サンドイ…

3日間の土用干し。 時々転がしながら、しっかりとお日様の光をあてます。 干す前の梅が漬けてあった さしす （砂糖・塩・酢）は、 梅のエキスをもらって こんなに美しい色の梅酢になりました。 寿司酢や酢の物の酢に活用する予定です。 ここからは、わたし流…

職場のスタッフの人数が減り バタバタとした日々が続いています。 と言っても、それは上の人たちで、 本当に責任のある人たちは大変です。 私は、私の仕事をしっかりやることしか出来ないのですが(^-^*) それでも1日1日、日々は過ぎて、もう6月が終わります…

６月は、お酢を大量消費する月です。 暑くなると、お酢のモノが欲しくなります。 その時のため、今、仕込んでおくモノがあります。 わが家では、【梅】【らっきょう】【生姜】です。 ①さしす梅干し さしす梅干しって？ omusubikorokororin.hatenablog.com 今…

５月も今日で終わり。 明日から6月。今月のお弁当の記録です。 ズッキーニともろこし海苔塩天・味玉 サンドイッチ キノコと青菜の炒め物・アボカドフライ・大根醤油漬け 筍そぼろ・炒り卵・レンチンさつま芋 コロッケ＆ウインナー サラダ 豆ご飯、鶏ささみ、…

今年のGWは、前半3連休、その後、三連勤、そして後半4連休。 明日から後半の四連休です。 特に予定はなく、ゆっくり、でも普段やらないこともやりたいなぁと 思っているのですが.... さて、4月のお弁当の振り返りです。（自分の備忘録ですが・・） 最後は、…

刺して、刺して、刺しまくって ようやく完成したふきんです。 ホント・・・刺しでがありました。 方眼をひくのが苦手なので、かなりいい加減な感じになってしまいましたが 自分で使うモノなので良しです。 性格なのでしょうが無いです。(;^^)ﾍ.. そし久しぶ…

今月のお弁当生活も今日で終了！！ では、私の備忘録ですが、どうぞ...。 今月は、デザートに大好きな甘夏、常備菜の青大豆の浸し豆が、活躍しました。 焼きそば＆焼きうどんは、時々お弁当にもするんだけど、 ナポリタンは、珍しいかも。なかなか美味しかっ…

仕事がお休みの日に、ゆっくり、のんびりと 朝ごはんを食べる時間が好きです。 好きなパンを、何と一緒に、どう食べるか・・・。 休み前日から、楽しみにしている時間です。 最近は、カリッとトーストしたハードパンがお気に入り。 美味しいパンを焼いてくれ…

毎月のお弁当生活を見て下さって、ありがとうございます。 ひと月のお弁当をアップできるのを励みにしています。<(_ _)> でもたまには晩ごはん。といってもカンタン過ぎて恥ずかしいけど。 わが家には娘はいません。 息子がふたりだったので、桃の節句は縁が…

新しい年が始まったと思ったら、今日で2ヶ月目終了・・。 明日からは3月です。 あれよあれよと、時が過ぎていきます。 最近、本当に月日が経つのが早いなぁ～と感じます。 歳をとるとそんな感じ？ 気を取り直して・・・ では今月のお弁当です！！ 人参甘酢和…

今年の味噌の仕込みが終わりました。 去年の様子はこちら ・・・ omusubikorokororin.hatenablog.com 今年はちょっとラクをしてしまいました。 【カンタンてづくり味噌セット】 【単品販売】★カンタン黒豆！手作り味噌セット（米味噌または玄米味噌）/約5キ…

自身の備忘録です。 映画2作品。 両方とも見たかった作品。 念願叶っての映画鑑賞です。 【土を喰らう十二ヶ月】 www.youtube.com 自ら畑を耕し、その時々の旬の恵みを味わう。 四季折々の素材を料理して、一緒に食べる。 美しく厳しい自然と普通のごはんの…

今月のお弁当生活終了！ 時々コンビニでパンを買うときもありましたが・・。 《 お昼ごはんを楽しみに午前の仕事が頑張れる！！ 》 そんなお弁当が目標です！ おむすびと豚汁からスタート！！ 焼きそばとコロッケ カレーと高野豆腐の唐揚げ おむすびと野菜ス…

今年のお弁当生活も無事終了です。 いや～、スープジャーを使ったお弁当もあったんですが、 今回は、2～3日分、写真撮り忘れてます...(T-T) やっぱり師走、気持ち的に慌ただしかったのかな？ ザンネン・・・ 結婚以来ずっと続けているので、 お弁当を作るこ…

久しぶり干し野菜。 ・・・と言うか 干しキノコ。 キノコは干すとビタミンDやB1が増加するのだとか。 カリウムも3倍。 ならば、干してから食べた方がいいですよね。 カリカリではなく、軽～く干して ミックスして、冷凍保存。 今日もたくさん野菜を購入。実…

今月末は、仕事がお休みなので 11月のお弁当は、本日で終了です！ では、今月のお弁当備忘録です。 紫芋の茶巾、蓮根焼き、里芋ごま和え サンドイッチ、アメリカンドッグミニ ハンバーグ、ホウレン草ごま和え ミートボール、目玉焼き、マカロニサラダ 蓮根チ…

今月のお弁当生活も今日で無事終了。 1ヶ月は、あっという間です。 １年も、あっという間。 カレンダーも、残り2枚。 では、今月のお弁当の備忘録です。 蓮根と肉団子のひじき煮 ベーコンとピーマン炒め カボチャ煮、コロッケ、玉子焼き、厚揚げ甘煮 コロッ…

気分転換に、簡単ケーキ作り。 そろそろ、大掃除はいいのかっ？・・なんだけど カンタンだから・・ね。 プレーンヨーグルト400ｍｌ ホットケーキミックス100ｇ 全卵 2個 きび砂糖 80ｇ オリーブオイル ひとまわし 全部を炊飯器に入れて、よ～く、よ～く混ぜ…

仕事のある日の晩ごはんは、ホントに笑っちゃうくらい手抜きです。 ある材料で、ちゃちゃっと、出来れば30分以内で作りたい。 だから、休みの日は、いつもより少しだけ時間をかけて 「これ、つくってみたいな」と思ったレシピに挑戦してみます。 家族が喜ん…

今月もまだまだ暑かった。 来週はもう10月。涼しくなって欲しいよ・・・(T-T) さて、9月のお弁当生活は、ちょっと少なめ。 コンビニで買った日もありました。 これも長く続ける秘訣です。 では、参りましょう。 ふかし芋、春巻、玉子焼き・・・ 栗ご飯、味玉…

9月に入ったと思ったら、もう1/3終了。 早いです・・・。 久しぶりのモラタメです。 モラタメって？という方はこちら 【cookDOの白菜のクリーム煮】が、どど～んと15個届きました。 1078円（税込み、送料込み）でお試しです。 （賞味期限は2024／4月） 簡単…

8月が終了しました。 やっと・・・と言う気持ちもあり もう・・と言う気持ちもあり。 今月は、コンビニで購入した日もあり、 ちょっと少なめのお弁当です。(;^^)ﾍ.. チキンナゲット・ホウレンのお浸し・玉子焼き ひじき煮・お芋さん・マカロニチキンサラダ …

久しぶり、女二人でゆっくりランチ。 美味しいものを「美味しいね」って言いながら 一緒に食べる。 日頃の些細な出来事をあれこれ報告しながら お互いの暮らしの中で、日々日々感じたことを 遠慮なく、素直に話す。そしてただ聞く。 お腹も満たされたけど、…

ご無沙汰しています。<(_ _)> 7月最初の投稿が、7月のお弁当生活となってしまいました (￣｡￣;) 前回の投稿が6月のお弁当生活。 あっと言う間の1ヶ月。 連日の猛暑、予定外の出来事など バタバタしている間に7月も終わってしまいそうです。 それでもやっぱり…

6月のお弁当生活終了！ 頑張ったぞ！・・自分。 ハヤシ、椎茸甘辛煮、甘夏、 レンチン枝豆バーグ、粉ふきいも、味玉 ネギと舞茸炒め、玉子焼き、青菜とウィンナー 焼きソーセージとピーマン、人参甘煮、味玉 レンチンコロッケ、じゃが芋と椎茸の炒め物 アボ…