そろそろパンが食べたくなってきました。
この頃は、3~4日に1回ぐらい食べたくなる感じです。
パンはパンでも、今日の時々朝ごはんはパンケーキ?。
ホットケーキミックスを使って作ってみました。
【材料】
ホットケーキミックス、卵、水、じゃがいも(千切り)
玉ねぎ(スライス)、粉チーズ
おっと、あとはシーチキンの代わりのサバ缶(水煮)
お好みで、マヨネーズ、黒胡椒など
ホットケーキミックスの甘みと
サバ缶の塩気が、妙にマッチしていて意外に美味しかった。
シーチキンがなくて、サバ缶でやってみたけど、
なかなかのお味でしたよ。
またね。ころりんでした。