8月が終了しました。
やっと・・・と言う気持ちもあり
もう・・と言う気持ちもあり。
今月は、コンビニで購入した日もあり、
ちょっと少なめのお弁当です。(;^^)ﾍ..
チキンナゲット・ホウレンのお浸し・玉子焼き ひじき煮・お芋さん・マカロニチキンサラダ
そぼろあんかけ・椎茸含め煮・ポテト・味玉 大学芋・コーン揚げ・玉子焼き
おにぎり・コロッケ・生野菜 魚フライ・ズッキーニ焼き・玉子焼き
カボチャの煮物・ピーマン炒め煮 サバの竜田揚げ・ゴボウサラダ・味玉
ひじき煮・ナゲット・もろきゅう 塩焼きそば・味玉
なんか、こうしてみると、
似たようなお弁当になってしまった。(T-T)
暑くて、頭働かなかったかな？
作るだけで、精一杯。
楽しんで作る余裕はなかったな。
季節が変われば、食材も変わる。
お弁当でも季節が感じられるといいな。
またね。ころりんでした。
ご無沙汰しています。<(_ _)>
7月最初の投稿が、7月のお弁当生活となってしまいました (￣｡￣;)
前回の投稿が6月のお弁当生活。
あっと言う間の1ヶ月。
連日の猛暑、予定外の出来事など
バタバタしている間に7月も終わってしまいそうです。
それでもやっぱり食を大事にしなければ・・・
身体が資本。しっかり食べて、しっかり眠って
暑い暑い夏を何とか乗り越えたいと思います。
以前紹介した【だる消しスープ】のおかげかな。
色々なことに、対応する体力は、保たれています。
それでは、7月のお弁当です。
なすとベーコン炒め物・卵焼き 海苔巻き・お稲荷さん
舞茸炒飯・ミートボール なすと豚肉のごま味噌和え・サラダキチン
ラタトゥユ・玉子サンド・フルーツ キノコの塩麹和え。卵焼き・メロン
大学芋・ヤングコーンの天ぷら・冷やし茶碗蒸し エビマヨ・レンチンフライ・雑穀ご飯
ちらし寿司・レンチンフライ 冷やし中華
そして、たまには晩ごはん。常備菜に助けられてます。
なすとピーマンの和え物、コールスローなど・・・
簡単なもので、無理はせず....です。
まだまだ夏本番はこれからです。
頑張りましょう！
またね。ころりんでした。
6月のお弁当生活終了！
頑張ったぞ！・・自分。
ハヤシ、椎茸甘辛煮、甘夏、 レンチン枝豆バーグ、粉ふきいも、味玉
ネギと舞茸炒め、玉子焼き、青菜とウィンナー 焼きソーセージとピーマン、人参甘煮、味玉
レンチンコロッケ、じゃが芋と椎茸の炒め物 アボカドチキン＆玉子と人参のサンドイッチ
チャーハン 三色弁当、味玉、生姜の甘酢漬け
夏野菜の洋風煮、珈琲の渦巻きパン レンチンカツ、ポテサラ、自家製梅ジュース
卵焼き、ふかし芋、冷凍エビチリ 青菜とウィンナー炒め、きんぴら
ツナ＆玉ねぎ、茹で玉子＆キュウリのサンドイッチ、トマトとバジルのサラダ
梅シロップも完成したので、自家製梅ジュースはこれから大活躍です。
またね。ころりんでした。
4月の仕事も終了。お弁当も終了。
今月の頑張らない、ほどほど弁当です。
ひじきご飯・カボチャの甘辛煮 袋煮・味玉・マカロニサラダとフルーツ
筍と鶏とわかめの煮物・豆ご飯・玉子焼き 筍ご飯・ミートボール・キャベツサラダ
サバ竜田あげ・大学芋・卵とじ 筍の煮物・レンチンほうれん草バーグ
サンドイッチ（ハム・チーズ）・クリームシチュー 蕗と鶏肉の煮物 菜めしご飯
ハッシュドポテト・砂肝・マカロニサラダ 蓮根と新たまのそぼろ・味付けうずら・ポテトサラダ
さつま芋煮物・シソバーグ 玉子焼き・チキンカツ・じゃがバタ
なるべく、野菜を多く摂りたいと思っています。
筍や蕗が、今月らしい旬のものかな。
甘夏もまだまだ登場してます (^-^*)
またね。ころりんでした。
新しい年度がはじまりました。
気分も新たに、色々なことに挑戦してみたいなと思っています。
さて先月、３月のお弁当です。
レンチン甘辛つくね、味玉、 焼きそば、野菜スープ
コーン・枝豆ご飯、コロッケ、がんも、紫芋 お麩の揚げ焼き、マカロニサラダ
あじフライ、高野豆腐の含め煮、紫キャベツ酢漬け ツナホットサンド、フルーツ
豆腐ハンバーグ、筍と人参の煮物、フルーツ 焼きうどん、フルーツ
もやしの和え物、薩摩芋、ハムステーキ 枝豆がんも、ハムステーキ、玉子焼き、キュウリぬか漬け
大好きな甘夏などの柑橘系が、出回り始めました。
皮ごと食べられるぶどうと一緒に食後のデザートです。
多分、暫く続きそうです (^-^*)
またね。ころりんでした。
今月も無事終了です。
明日からは、3月。
春です。
２月から３月になる。
不思議です。
それだけで、心がウキウキしてきます。
さて、今月のお弁当です。
椎茸と蓮根の煮物、さつま揚げ、メンチカツ シューマイ、クリームコロッケ、カボチャ巾着
チキンロール、ポテトサラダ、竹輪の炒め煮 チャーハン、ほうれん草の海苔和え
焼きうどん、さつま芋の甘煮 惣菜パン、塩麹の野菜スープ
レンチン豆腐ハンバーグ、玉子焼き 厚揚げ入り肉じゃが、野菜サラダ
塩焼きそば、茹で玉子 エビマヨ、厚揚げ煮物、ふかし芋
おにぎり、クリームシチュー
さつま芋が、ほっこり甘くて美味しくて
何度も登場していますね (^-^*)
晩ご飯の後片付けをしながら、
明日のお弁当の準備を少しだけしておくだけで
次の朝が、とっても楽！！なのです。
さぁ、３月はどんなお弁当になるかな？
お付き合いありがとうございました。<(_ _)>
またね。ころりんでした。
１月後半は急に寒さが厳しくなりました。
自分が出勤の日は、５時半に起きています。
布団から出るのが、辛いです (>o<)
早く暖かくならないかなぁ・・・
さてさて、では今月のお弁当はこんな感じでした。
菜めしご飯・ズッキーニと豚肉の炒め物 人参と薩摩芋の蒸したもの・レンチンコロッケ
カップ麺・キャベツとツナのサラダ 蓮根ホットサンド・ビーフシチュー
椎茸甘辛煮・レンチンメンチ・玉子焼き ハヤシライス・玉子焼き・蓮根そぼろ
お麩の揚げ焼き・カボチャの煮物 じゃが芋とピーマンの炒め物・味玉・レンチンバーグ
ツナ大根・春巻き
おにぎり・白菜と鶏肉のスープ 椎茸の甘辛煮・レンチンいか天・カニカマ入り玉子焼き
今月は、結構、前夜のおかずを活用したお弁当になりました。
無理せず、楽して、簡単に。
長く続けていくコツですね。
またね。ころりんでした。
